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Neu bei uns! Frisches aus der WirtshausKüche!
Neu von uns! Marinierte Steaks!
Wir haben gekocht!
Unsere Selber-Mach-Pakete!
StrohGOLD! Bestes Fleisch von unseren Strohschweinen!
StrohGOLD!
Bärlauchgriller
Frische Bärlauchgriller!
Van HEES! Gewürze vom Profi!
Gewürze vom Profi!
Schickl`s Scharfe!
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Schön, dass Du da bist - das freut uns sehr.
Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
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Deutschlandweiter Online-Versand.

Unser Fleisch kommt gekühlt in Metzgerqualität zu Dir nach Hause. Du kannst es für alles verwenden, was man aus gutem Fleisch herstellen kann. Besonders beliebt sind unsere Produkte im privaten Bereich bei Hobbywurstlern, Grillfreunden und BBQ-Freaks.

Artikel und Produkte, die Du nur bei uns erhältst!

Exklusiv nur bei uns

21,90 EUR pro 1 kg

Entrecôte, Zwischenrippenstück, Ribeye-Steak – am Stück, Deutsche Färse, Rind aus dem Allgäu

65,70 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 21,90 EUR pro 1 kg

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Neu im Sortiment

9,45 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Bauchscheiben. Fleisch ohne Gentechnik. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

18,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,45 EUR pro 1 kg
10,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Kammsteaks. Fleisch ohne Gentechnik. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

21,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,90 EUR pro 1 kg

Nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.

Aktionsangebote

5000 g
Beutel

feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 5000g

11,50 EUR
5,75 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,15 EUR pro 1 kg
5000 g
Beutel

grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale, 5000g

11,50 EUR
5,75 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,15 EUR pro 1 kg
8,49 EUR pro 1 kg
Aktion

Marinierte Bauchscheiben. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

16,98 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,49 EUR pro 1 kg
9,90 EUR pro 1 kg
Aktion

Marinierte Kammsteaks. Nackensteaks. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

19,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg
2500 g
Beutel

feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 2500g

6,90 EUR
3,45 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,38 EUR pro 1 kg
2500 g
Beutel

grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale, 2500g

6,90 EUR
3,45 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,38 EUR pro 1 kg

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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

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Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

Ansehen

Fleisch zum Kochen

Ansehen

Fleisch für Deinen Schinken

Ansehen

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 2 Stück, 2er Pack im Vakuum

20,36 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg
5,19 EUR pro 1 kg

dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

11,94 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,19 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

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Ich muss ihn trotzdem haben!
7,48 EUR pro 1 kg

Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert

17,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,48 EUR pro 1 kg
9,90 EUR pro 1 kg

Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 5 Stück im Vakuumpack

20,79 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg
7,59 EUR pro 1 kg

Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack, angefroren

24,29 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,59 EUR pro 1 kg
6,19 EUR pro 1 kg

Mettschulter vom Hausschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, frisch, Stück, im Vakuumpack

32,81 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,19 EUR pro 1 kg

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8,90 EUR pro 1 kg

Cadena, Kotelett-Ketten vom Hausschwein, Lachskette, Geheimtipp für Grill, Pfanne und Spieß

20,47 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,90 EUR pro 1 kg
5,89 EUR pro 1 kg

Herz, Schweineherz, 5er Pack, vakuumverpackt, für den Versand gefroren

10,01 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,89 EUR pro 1 kg
8,23 EUR pro 1 kg

Rindfleisch, Verarbeitungsfleisch, 80% Mageranteil, 20% Fettanteil, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

24,69 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,23 EUR pro 1 kg
3,68 EUR pro 1 kg

Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

11,04 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,68 EUR pro 1 kg

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Ich muss ihn trotzdem haben!
6,70 EUR pro 1 kg

Oberschale vom Hausschwein, ohne Knochen, Speck und Schwarte, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

16,08 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

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18,10 EUR pro 1 kg

Roastbeef am Stück, mit Fettdeckel, Brasilien, am Stück, für den Versand gefroren

36,20 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,10 EUR pro 1 kg
6,84 EUR pro 1 kg

Kutterbauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein, im Vakuumpack

15,73 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,84 EUR pro 1 kg
4,96 EUR pro 1 kg

Wammenspeck, Griffe, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

8,93 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,96 EUR pro 1 kg

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Ich muss ihn trotzdem haben!
6,55 EUR pro 1 kg

Schulter schier vom Hausschwein, Bug schier, frisch geschlachtet, am Stück im Vakuumpack

15,07 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,55 EUR pro 1 kg
6,88 EUR pro 1 kg

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

28,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,88 EUR pro 1 kg
5,89 EUR pro 1 kg

Hüft-Schinken-Stück, Schweine-Hüfte am Stück

10,60 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,89 EUR pro 1 kg
5,38 EUR pro 1 kg

Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack

12,91 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,38 EUR pro 1 kg
2,82 EUR pro 1 kg

Schweine-Schwarte, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

7,61 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,82 EUR pro 1 kg
3,29 EUR pro 1 kg

Schweine-Flomen, frisch, im Vakuumpack

6,58 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,29 EUR pro 1 kg
6,70 EUR pro 1 kg

Rücken, Lachse vom Hausschwein, 2 Stück im Vakuumpack, für den Versand gefroren

27,47 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

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1,59 EUR je Stück

Schweine-Fettenden | Fettdarm | Schlacke | Schweineschlacke

1,59 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,59 EUR je Stück
5,09 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Haxen im Vlies, Eisbein vom Heideschwein, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

8,65 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,09 EUR pro 1 kg

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7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum

11,75 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

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6,70 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Lachse vom Heideschwein, kompletter Rücken, halbiert im Vakuumpack

24,12 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

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7,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Fettes Kotelett vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück

7,11 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,90 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD T-Bone-Steak vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück

14,85 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

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12,66 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Grillwurst, Allergenfrei, Probierpack, verschieden sortiert

7,45 EUR
6,33 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,66 EUR pro 1 kg
9,90 EUR pro 1 kg

Secreto vom Hausschwein – "das geheime Filetstück", vakuumverpackt

9,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg
2,55 EUR pro 1 kg

StrohGOLD halber Kopf, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack

5,36 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,55 EUR pro 1 kg

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5,49 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Rohschneider vom Heideschwein, ohne Oberschale, ohne Knochen, mit Speck und Schwarte

42,82 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,49 EUR pro 1 kg

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10,60 EUR pro 1 kg

Frische Merguez aus der Wirtshausküche. Allergenfrei.

10,60 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,60 EUR pro 1 kg
2,55 EUR pro 1 kg

StrohGOLD halber Kopf, mit Magerbäckchen, 2er Pack, im Vakuumpack

11,73 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,55 EUR pro 1 kg
6,70 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Oberschale vom Heideschwein, ohne Knochen, Speck und Schwarte, im Vakuumpack

17,42 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg
21,90 EUR pro 1 kg

Entrecôte, Zwischenrippenstück, Ribeye-Steak – am Stück, Deutsche Färse, Rind aus dem Allgäu

65,70 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 21,90 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

5,18 EUR pro 1 kg

StrohGOLD dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, im Vakuumpack

6,74 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,18 EUR pro 1 kg
5,09 EUR pro 1 kg

Haxen im Vlies, Eisbein, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, 3er-Pack, im Vakuumpack

13,23 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,09 EUR pro 1 kg
1 kg im
Beutel
Logo des Herstellers Van Hees Gewürze

VANTASIA® Fernost, im 1 kg VAN HEES®-Beutel

12,15 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,15 EUR pro 1 kg

Dieser Artikel ist im Moment leider vergriffen.

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1 kg im
Beutel
Logo des Herstellers Van Hees Gewürze

VANTASIA® Knusperpfeffer oGAF, im 1 kg VAN HEES®-Beutel

12,99 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,99 EUR pro 1 kg
1 kg im
Beutel
Logo des Herstellers Van Hees Gewürze

VANTASIA® Classic Rub oGAF, im 1 kg VAN HEES®-Beutel

12,99 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,99 EUR pro 1 kg

Wie funktioniert das mit dem Fleisch?

Wir versenden jeden Dienstag und jeden Donnerstag per DHL -  den genauen Termin des Versands kannst Du Dir im Bestellprozess auswählen. Das Fleisch ist frisch geschlachtet und wird am Vormittag für Dein Paket kommissioniert und gefroren. Anschließend geht es mit DHL auf eine kurze Reise zu Dir. In 90% der Sendungen erreicht Dich Dein Paket am nächsten Tag - also am Mittwoch bzw. Freitag. Unsere Thermokartons halten bis zu 50 Stunden die Temperatur.

Du kannst nach Deiner Lieferung das Fleisch frisch verarbeiten, 2 weitere Tage kühl, bei 4 Grad lagern oder einfrieren.

Die komplette Abwicklung (Verkauf, Zahlungsverkehr, Rechnungen, Lieferschein, Lieferung etc.) der hier im Shop angebotenen Fleischwaren läuft über unseren Gruppenpartner der Förster Fleischgroßhandel GmbH, vertreten durch unser Gruppenmitglied Timo Heiler.