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Die Grill-Tüte.
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Bauchscheiben Bacon&Onion
Bacon&Onion
Marinier' es selbst!
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Jalapeño-Paprika-Mix
Jalapeño-Paprika-Mix

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Durch die etwas längere Paketlaufzeit bei DHL versenden wir bis auf Weiteres jeweils am Dienstag! Die Pakete sind dann in der Regel am nächsten/übernächsten Tag bei euch! Den Donnerstag haben wir als Versandtag erstmal "gestrichen", da nicht garantiert werden kann, dass die Pakete bis zum Samstag bei euch eintreffen!

ab 75 Euro Warenwert versandkostenfrei
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
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ab 75 Euro Warenwert versandkostenfrei
professionelle Gewürzmischungen
professionelle Gewürzmischungen
Chrisale Meersalz mit Nitrit
Chrisale Meersalz
Unsere Selber-Mach-Pakete!

Guten Morgen!

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Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
So funktioniert Dein Einkauf! So kaufst Du ganz bequem Dein Fleisch online!
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Falls Du Fragen hast, nutze einfach das Kontaktformular oder sende uns eine eMail an: alex@metzgerfleisch.de

So und jetzt wünschen wir Dir viel Spaß auf metzgerfleisch.de.

Deutschlandweiter Kühl-Versand.

Unser Fleisch kommt in Kühlkartons und natürlich in bester Metzgerqualität zu Dir nach Hause. Du kannst es für alles verwenden, was man aus gutem Fleisch herstellen kann. Besonders beliebt sind unsere Produkte im privaten Bereich bei Hobbywurstlern, Grillfreunden und BBQ-Freaks.

Artikel und Produkte, die Du nur bei uns erhältst!

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10 cm
F.Dick MasterGrip orange, Ausbeinmesser, geschweifte Klinge, semi-flexibel, 10 cm, 8288210

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13 cm
F.Dick MasterGrip orange, Ausbeinmesser, geschweifte Klinge, semi-flexibel, 13 cm, 8288213

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14,80 EUR
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Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 20.11.2 […]

 
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Koriander, gemahlen […]

 
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Grundpreis: 10,00 EUR pro 1 kg
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Wacholderbeeren, ganz […]

 
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Piment, ganz […]

 
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Grundpreis: 15,80 EUR pro 1 kg

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95 g
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metzgerFLEISCH.de Jamaika, Schinken-Rum-Rauch-Würze für Rohwurst und Rohpökelwaren, 95g-Beutel

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metzgerFLEISCH.de RAUCH, Rauchwürzer, Raucharoma, BBQ-Rauch, 95g-Beutel

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Grundpreis: 37,89 EUR pro 1 kg
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metzgerFLEISCH.de Tomate AF, BBQ-Rauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel

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VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g

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Steinsalz geräuchert, Räuchersalz, Rauchsalz, 250g-Beutel

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Grundpreis: 15,68 EUR pro 1 kg
6,70 EUR
pro 1 kg
Schweine-Rücken, Lachse, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Rücken, Lachse vom Hausschwein, 2 Stück im Vakuumpack […]

 
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Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg
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Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg
7,59 EUR
pro 1 kg
Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack, angefroren
Heute auf Platz 4

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Grundpreis: 7,59 EUR pro 1 kg

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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

Ansehen

Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

Ansehen

Fleisch zum Kochen

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Fleisch für Deinen Schinken

Ansehen

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

4,70 EUR
pro 1 kg
Kotelett-Strang am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert, für den Versand gefroren  Rückenstück ohne Speck ohne Schwarte, mit Knochen  Ideal für klassische Koteletts.

Kotelett-Strang am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert […]

 
11,75 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,70 EUR pro 1 kg

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5,85 EUR
pro 1 kg
Kotelett-Strang mit Filet am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert, für den Versand gefroren  Rückenstück mit Filet, ohne Speck, ohne Schwarte, mit Knochen  Ideal für edle Koteletts mit Filetanteil.

Kotelett-Strang mit Filet am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert […]

 
20,48 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,85 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR
pro 1 kg
Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 3 Stück im Vakuumpack
Heute auf Platz 10

Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 3 Stück im Vakuumpack […]

 
16,83 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR
pro 1 kg
Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 5 Stück im Vakuumpack
Heute auf Platz 6

Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 5 Stück im Vakuumpack […]

 
26,73 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

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0,67 EUR je Meter
Kranzdarm, Rinderkranzdarm, Naturdarm, dickfleischig, räucherbar

Kranzdarm, Rinderkranzdarm, Naturdarm, Kaliber 43/46, grüner Ring, 18 Meter, dickfleischig […]

 
12,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,67 EUR je Meter
47,00 EUR
pro 1 kg
Kräuter Deluxe oS oGAF (ohne Salz, ohne zugesetzte Glutamate, frei von Allergenen)

Kräuter Deluxe, Gewürzmischung, oGAF […]

 
4,70 EUR
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Grundpreis: 47,00 EUR pro 1 kg
6,84 EUR
pro 1 kg
In unserem Shop findest Du das Fleisch, was Du zum Herstellen von Wurst benötigst. Mit unseren Gruppenrezepten und unserem Fleisch, welches Du hier einfach kaufen kannst, kannst Du sofort Deine Wurst selber machen bzw. kannst Deine Wurst selbst herstellen. Schweine-Kutterbauch, Bauch ohne Schwarte, ohne Knochen, Stück, im Vakuumpack
Heute auf Platz 5

Kutterbauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein, im Vakuumpack […]

 
17,78 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,84 EUR pro 1 kg

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15,60 EUR
pro 1 kg

Kümmel, ganz […]

 
3,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,60 EUR pro 1 kg
15,60 EUR
pro 1 kg

Kümmel, gemahlen […]

 
3,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,60 EUR pro 1 kg
3,68 EUR
pro 1 kg
Schweine-Leber, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, angefroren

Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack […]

 
5,89 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,68 EUR pro 1 kg
66,00 EUR
pro 1 kg

Lorbeerblätter […]

 
9,90 EUR
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Grundpreis: 66,00 EUR pro 1 kg
51,60 EUR
pro 1 kg

Macis, Muskatblüte, gemahlen […]

 
12,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 51,60 EUR pro 1 kg
44,50 EUR
pro 1 kg
Marinierte Bauchscheiben. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

Marinierte Bauchscheiben. 2kg-Paket, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker. […]

 
Ab 17,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 44,50 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR
pro 1 kg
Marinierte Rückensteaks, Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker.

Marinierte Rückensteaks. Allergenfrei. Ohne Geschmacksverstärker. […]

 
19,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg
1 kg im
Beutel

MARKLAND® Pfeffer, schwarz, doppelt-griffig gemahlen, im 1 kg VAN HEES®-Beutel […]

 
18,50 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,50 EUR pro 1 kg
1 kg im
Beutel

MARKLAND® Pfeffer, schwarz, gemahlen, im 1 kg VAN HEES®-Beutel […]

 
14,73 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 14,73 EUR pro 1 kg
6,19 EUR
pro 1 kg
Schweine-Mettschulter, frisch geschlachtet, Stück, 2,5 kg im Vakuumpack, angefroren

Mettschulter vom Hausschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, frisch, Stück, im Vakuumpack […]

 
15,48 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,19 EUR pro 1 kg

METZGER im Einsatz | ROT | Einsatzschild für Windschutzscheibe […]

 
6,49 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis:
85 g
Beutel
metzgerfleisch Chili-Flakes, geschrotet, im 85g-Beutel

metzgerfleisch Chili-Flakes, geschrotet, im 85g-Beutel […]

 
2,00 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 23,53 EUR pro 1 kg
85 g
Beutel
metzgerfleisch Jalapeño-Paprika-Mix, geschrotet, im 85g-Beutel

metzgerfleisch Jalapeño-Paprika-Mix, geschrotet, im 85g-Beutel […]

 
2,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 34,12 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de ASiA, fernöstliches Grill-Gewürzsalz, 150g-Beutel […]

 
4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Chorizo oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Copacabana oGAF, Grillwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
4,50 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 30,00 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Edelsalami oGAF, Salami-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Elmocho AF, Kräuter & Knoblauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Elmocho AF, Kräuter & Knoblauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel […]

 
4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Hausmacher oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
95 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Jamaika, Schinken-Rum-Rauch-Würze für Rohwurst und Rohpökelwaren, 95g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Jamaika, Schinken-Rum-Rauch-Würze für Rohwurst und Rohpökelwaren, 95g- […]

 
2,80 EUR
2,24 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 23,58 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Kaminwurzen AF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel

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5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Knusperpfeffer oGAF, Gewürzsalz, 150g-Beutel […]

 
4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Mediterran oGAF, mediterrane Salami-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Nussknacker oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Pancetta oGAF, Rohschinken-Gewürzmischung, 150g-Beutel

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5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Peperoni oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Pfefferknacker oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Pikantos AF, Paprika & Chili, Marinadenbasis, 150g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Pikantos AF, Paprika & Chili, Marinadenbasis, 150g-Beutel […]

 
4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
95 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de RAUCH, Rauchwürzer, Raucharoma, BBQ-Rauch, 95g-Beutel

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4,50 EUR
3,60 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 37,89 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de RUB EINS oGAF, Grill-Gewürzsalz, 150g-Beutel […]

 
4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel

metzgerFLEISCH.de Rustikal oGAF, rustikale Rohschinken-Gewürzmischung, 150g-Beutel […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Röstos AF, Zwiebel & Pfeffer, Marinadenbasis, 150g-Beutel

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4,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 32,67 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerFLEISCH.de Tomate AF, BBQ-Rauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Tomate AF, BBQ-Rauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel […]

 
3,20 EUR
2,56 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 17,07 EUR pro 1 kg
6,90 EUR
pro 1 kg
Metzgerkotelett mit Knochen vom Hausschwein, 6 Stück, vakuumverpackt, für den Versand angefroren

Metzgerkotelett, Kotelett vom Hausschwein, mit Knochen, 6 Stück, vakuumverpackt […]

 
14,49 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,90 EUR pro 1 kg

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25,52 EUR
pro 1 kg

Muskat, aus ganzen Nüssen, gemahlen […]

 
6,38 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 25,52 EUR pro 1 kg
50,00 EUR
pro 1 kg

Muskatnüsse, ganze Nüsse, 10 Stück […]

 
2,50 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 50,00 EUR pro 1 kg
7,48 EUR
pro 1 kg
Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert

Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert […]

 
17,20 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,48 EUR pro 1 kg

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0,35 EUR je Meter

Naturin NDC-D Eiweiß-Saitling, Kaliber 21, Roh- und Brühwurstdarm, Kunstdarm, essbar, rä […]

4 Tubes á 11,4 Meter
15,90 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,35 EUR je Meter
0,35 EUR je Meter

Naturin NDC-D Eiweiß-Saitling, Kaliber 22, Roh- und Brühwurstdarm, Kunstdarm, essbar, rä […]

4 Tubes á 11,4 Meter
15,90 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,35 EUR je Meter
3,03 EUR
pro 1 kg
Niere vom Hausschwein, frisch im Vakuumpack

Niere vom Hausschwein, frisch im Vakuumpack […]

 
2,42 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,03 EUR pro 1 kg
2000 g
Beutel
Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 2000g

Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 2000g […]

 
4,90 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,45 EUR pro 1 kg
500 g
Beutel
Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 500g

Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 500g […]

 
1,90 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,80 EUR pro 1 kg
7,83 EUR
pro 1 kg
Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum […]

 
10,96 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg
7,83 EUR
pro 1 kg
Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 2 Stück, 2er Pack im Vakuum

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 2 Stück, 2er Pack im Vakuum […]

 
21,14 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

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6,70 EUR
pro 1 kg
Oberschale ohne Knochen, Speck und Schwarte, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Oberschale vom Hausschwein, ohne Knochen, Speck und Schwarte, frisch geschlachtet, Stück, […]

 
10,72 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg
18,90 EUR
pro 1 kg

Ochsen-Kotelett-Strang, Rückenstrang mit Knochen, ungereift, ideal für das DryAging, Allg […]

 
109,62 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,90 EUR pro 1 kg

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15,80 EUR
pro 1 kg

Paprika, edelsüß B, gemahlen […]

 
3,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,80 EUR pro 1 kg
15,40 EUR
pro 1 kg

Paprika, scharf C, gemahlen […]

 
3,85 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,40 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
Pfeffer, weiß, doppelt-griffig gemahlen, 250g

Pfeffer, weiß, doppelt-griffig gemahlen, 250g […]

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 23,60 EUR pro 1 kg
500 g
Beutel
Pfeffer, weiß, doppelt-griffig gemahlen, 500g

Pfeffer, weiß, doppelt-griffig gemahlen, 500g […]

 
10,50 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 21,00 EUR pro 1 kg
15,80 EUR
pro 1 kg

Piment, ganz […]

 
3,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,80 EUR pro 1 kg
20,00 EUR
pro 1 kg

Piment, gemahlen […]

 
5,00 EUR
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Grundpreis: 20,00 EUR pro 1 kg