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Die Top 10 der Woche!

Mettwurst-Ring / Knack-Wurst — Knackwurst-Ring

StrohGOLD! Bestes Fleisch von unseren Strohschweinen! — StrohGOLD!

Van HEES! Gewürze vom Profi! — Gewürze vom Profi!

Guten Morgen!

Schön, dass Du da bist - das freut uns sehr.
Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
So funktioniert Dein Einkauf! So kaufst Du ganz bequem Dein Fleisch online!
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So und jetzt wünschen wir Dir viel Spaß auf metzgerfleisch.de.

Deutschlandweiter Online-Versand.

Unser Fleisch kommt gekühlt in Metzgerqualität zu Dir nach Hause. Du kannst es für alles verwenden, was man aus gutem Fleisch herstellen kann. Besonders beliebt sind unsere Produkte im privaten Bereich bei Hobbywurstlern, Grillfreunden und BBQ-Freaks.

Artikel und Produkte, die Du nur bei uns erhältst!

Exklusiv nur bei uns

21,90 EUR pro 1 kg

Entrecôte, Zwischenrippenstück, Ribeye-Steak – am Stück, Deutsche Färse, Rind aus dem Allgäu

31,75 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 21,90 EUR pro 1 kg

Pflichtfeld Fleischgewicht*

Stückzahl:

Neu im Sortiment

5,80 EUR pro 1 kg

halber Bugteller vom Hausschwein, halbe Schulter mit Knochen und Schwarte für Dein Pulled Pork, vakuumiert

21,46 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,80 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

8,50 EUR pro 1 kg

XL St. Louis-Ribs, breiter, fleischiger, fetter. Bauch mit Rippe und Fettdeckel, ohne Schwarte

extra breit. extra fleischig. extra fett.

26,35 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,50 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

Nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.

Aktionsangebote

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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

Ansehen

Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

Ansehen

Fleisch zum Kochen

Ansehen

Fleisch für Deinen Schinken

Ansehen

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 2 Stück, 2er Pack im Vakuum

22,71 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

7,90 EUR pro 1 kg

Fettes Kotelett vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück, vakuumverpackt

7,90 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

T-Bone vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück, vakuumverpackt, angefroren

12,87 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,19 EUR pro 1 kg

dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, frisch geschlachtet, 2 kg im Vakuumpack

dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

4,67 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,19 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,98 EUR pro 1 kg

Herz vom Hausschwein, 5er Pack, vakuumverpackt

16,74 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,98 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

8,23 EUR pro 1 kg

Rindfleisch, Verarbeitungsfleisch, 80% Mageranteil, 20% Fettanteil, im Vakuumpack

24,69 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,23 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

3,68 EUR pro 1 kg

Schweine-Leber, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, angefroren

Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

6,26 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,68 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,70 EUR pro 1 kg

Schweine-Rücken, Lachse, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Rücken, Lachse vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

13,40 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

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Ich muss ihn trotzdem haben!

18,10 EUR pro 1 kg

Roastbeef am Stück, mit Fettdeckel, Brasilien, am Stück

36,20 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,10 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

4,96 EUR pro 1 kg

Wammenspeck vom Hausschwein, Wamme, Griff, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

8,43 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,96 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,88 EUR pro 1 kg

Schweine-Bauch mit Schwarte und Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

28,90 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,88 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,89 EUR pro 1 kg

Schinken-Stück, Hüft-Schinken, Nuss-Schinken

Hüft-Schinken-Stück, Schweine-Hüfte am Stück

9,42 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,89 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,44 EUR pro 1 kg

Karree-Schinken-Stück, frisch geschlachtet, Stück, vakuumiert

15,78 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,44 EUR pro 1 kg

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2,82 EUR pro 1 kg

Schwarte, Rückenschwarte vom Hausschwein, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

5,36 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,82 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

3,29 EUR pro 1 kg

In unserem Shop findest Du das Fleisch, was Du zum Herstellen von Wurst benötigst. Mit unseren Gruppenrezepten und unserem Fleisch, welches Du hier einfach kaufen kannst, kannst Du sofort Deine Wurst selber machen bzw. kannst Deine Wurst selbst herstellen. Schweine-Flomen, frisch

Schweine-Flomen, frisch, im Vakuumpack

3,29 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,29 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,70 EUR pro 1 kg

Rücken, Lachse vom Hausschwein, 2 Stück im Vakuumpack

22,11 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR pro 1 kg

Secreto vom Hausschwein – "das geheime Filetstück", vakuumverpackt

9,90 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,82 EUR pro 1 kg

Metzgerkotelett mit Knochen vom Hausschwein, 6 Stück, vakuumverpackt, für den Versand angefroren

Metzgerkotelett, Kotelett vom Hausschwein, mit Knochen, 6 Stück, vakuumverpackt

11,64 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,82 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD T-Bone-Steak vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück

12,87 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum

9,40 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,89 EUR pro 1 kg

Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken

32,38 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,89 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

4,70 EUR pro 1 kg

Kotelett-Strang am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert

11,75 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,70 EUR pro 1 kg

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5,85 EUR pro 1 kg

Kotelett-Strang mit Filet am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert

20,48 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,85 EUR pro 1 kg

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4,24 EUR pro 1 kg

Kalbsfett, Abschnitte, Verarbeitungsfett, nahezu 100% Fettanteil, im Vakuumpack

13,99 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,24 EUR pro 1 kg

Pflichtfeld Fleischgewicht*

Stückzahl:

18,90 EUR pro 1 kg

Ochsen-Kotelett-Strang, Rückenstrang mit Knochen, ungereift, ideal für das DryAging, Allgäuer Färse, Deutschland

109,62 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

4er Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 4 Stück im Vakuumpack

21,78 EUR

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

Wie funktioniert das mit dem Fleisch?

Wir versenden jeden Dienstag und jeden Donnerstag per DHL - den genauen Termin des Versands kannst Du Dir im Bestellprozess auswählen. Das Fleisch ist frisch geschlachtet und wird am Vormittag für Dein Paket kommissioniert und gefroren. Anschließend geht es mit DHL auf eine kurze Reise zu Dir. In 90% der Sendungen erreicht Dich Dein Paket am nächsten Tag - also am Mittwoch bzw. Freitag. Unsere Thermokartons halten bis zu 50 Stunden die Temperatur.

Du kannst nach Deiner Lieferung das Fleisch frisch verarbeiten, 2 weitere Tage kühl, bei 4 Grad lagern oder einfrieren.

Die komplette Abwicklung (Verkauf, Zahlungsverkehr, Rechnungen, Lieferschein, Lieferung etc.) der hier im Shop angebotenen Fleischwaren läuft über unseren Gruppenpartner der Förster Fleischgroßhandel GmbH, vertreten durch unser Gruppenmitglied Timo Heiler.