Entdecke unsere Produkte des Tages auf metzgerfleisch.de
Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack
Wammenspeck vom Hausschwein, Wamme, Griff, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack
Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
T-Bone vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, vakuumverpackt, angefroren
Spitzbein, Schweinefüße, Schweinepfoten, frisch geschlachtet, im Vakuumpack
Kutterbauch vom Hausschwein, V-Bauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein
Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert
4. Brettener Schlachtefest | 22.10.2022
Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken

Hol' Dir unseren Newsletter!

BBQ Mettschulter für Pulled Pork
BBQ Mettschulter
Spaltschinken-Stück
Spaltschinken-Stück
Marinier' es selbst!
Marinier' es selbst!
Jalapeño-Paprika-Mix
Jalapeño-Paprika-Mix
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Komplettset's zum Selbermachen.
ab 85 Euro Warenwert versandkostenfrei
ab 85 Euro Warenwert versandkostenfrei
Endlich wieder verfügbar.
Kammspeck vom Hausschwein, griffiger Speck ohne Schwarte, grüner Speck, im Vakuumpack
Kutterbauch vom Hausschwein, V-Bauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein
griffige Magerfleisch-Abschnitte aus dem Schlegel, vom Hausschwein, 95/5, im Vakuumpack
Wammenspeck vom Hausschwein, Wamme, Griff, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack
Schweine-Flomen, frisch, im Vakuumpack
Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert
Hüft-Schinken-Stück, Schweine-Hüfte am Stück
Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack
Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert
Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum
Fettbacke vom Hausschwein, Schweinebacke ohne Schwarte, im Vakuumpack
Kräuter Deluxe, Gewürzmischung, oGAF
VAN HEES Gewürzdose, weiß mit grünem Schraubverschluss, Schütte, Gewürzschütte, 3,9 Liter
Kachelfleisch, Fledermäuschen, Studentenschnitzel – 'das zarteste Stück vom Schwein'
halber Kopf vom Hausschwein, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack
Niere vom Hausschwein, frisch im Vakuumpack
Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 25.03.2023
professionelle Gewürzmischungen
professionelle Gewürzmischungen
Chrisale Meersalz mit Nitrit
Chrisale Meersalz
Unsere Selber-Mach-Pakete!

guten Tag

Schön, dass Du da bist - das freut uns sehr.
Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
So funktioniert Dein Einkauf! So kaufst Du ganz bequem Dein Fleisch online!
Klick Dir Dein Wunschprodukt. Wähle Dein Gewicht und die Stückzahl. Klick es in Deinen Warenkorb und folge den weiteren Schritten. Wähle Deinen Versandtermin aus und schließe Deinen Bestellvorgang ab.
Im Normalfall versenden wir jede Woche Dienstag und jeden Donnerstag.

Falls Du Fragen hast, nutze einfach das Kontaktformular oder sende uns eine eMail an: alex@metzgerfleisch.de

So und jetzt wünschen wir Dir viel Spaß auf metzgerfleisch.de.

Deutschlandweiter Kühl-Versand.

Unser Fleisch kommt in Kühlkartons und natürlich in bester Metzgerqualität zu Dir nach Hause. Du kannst es für alles verwenden, was man aus gutem Fleisch herstellen kann. Besonders beliebt sind unsere Produkte im privaten Bereich bei Hobbywurstlern, Grillfreunden und BBQ-Freaks.

Produktsuche

Filter zurücksetzen
 
alle Produkte anzeigen
10,50 EUR
pro 1 kg
BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche Art von Roh- und Grillwurst

BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche A […]

 
30,45 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,50 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

7,67 EUR
pro 1 kg
StrohGOLD Mettschulter vom Heideschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, Stück, im Vakuumpack

StrohGOLD Mettschulter vom Heideschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, Stück, im Vakuump […]

 
13,04 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,67 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

8,50 EUR
pro 1 kg

XL St. Louis-Ribs, breiter, fleischiger, fetter. Bauch mit Rippe und Fettdeckel, ohne Schwa […]

extra breit. extra fleischig. extra fett.
24,65 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,50 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

4. Brettener Schlachtefest | 22.10.2022 […]

 
8,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
6,75 EUR
pro 1 kg
halber Kopf vom Hausschwein, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack

halber Kopf vom Hausschwein, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack […]

 
13,50 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,75 EUR pro 1 kg
#wirsindfleisch

Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 25.03.2 […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
#wirsindfleisch

Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 25.02.2 […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
#wirsindfleisch

Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 21.01.2 […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand

Blutwurst küsst Feuerplatte! | Blut- und Grillwurst-Herstellung mit Kutter und Co. | Ticke […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
13,90 EUR
pro 1 kg
5 XXL BBQ-Bauchscheiben für Deinen Grill. trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño

BBQ-XXL-Bauchscheiben für Deinen Grill. 5 Stück, vakuumiert […]

trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño
12,51 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg
18,91 EUR
pro 1 kg
Original Feta-Jalapeño-Olive Grillwurst.

Original Feta-Jalapeño-Olive Grillwurst. Ohne Glutamate. 5er Pack. […]

 
10,95 EUR
10,40 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,91 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

7,38 EUR
pro 1 kg
StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumiert

StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumier […]

 
47,02 EUR
37,62 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,38 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

2000 g
Beutel
VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g

VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g […]

 
10,00 EUR
8,00 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,00 EUR pro 1 kg
22,41 EUR
pro 1 kg
Flanksteak, Bavette, Bauchlappen, Deutsche Qualität im Vakuumpack, für den Versand gefroren
Heute auf Platz 13

Flanksteak, Bavette, Bauchlappen, Deutsche Qualität im Vakuumpack […]

 
17,43 EUR
15,69 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 22,41 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

Seminare und Veranstaltungen

Tickets ansehen

Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

Ansehen

Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

Ansehen

Fleisch zum Kochen

Ansehen

Fleisch für Deinen Schinken

Ansehen
Entdecke unsere Produkte des Monats auf metzgerfleisch.de
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 500g
VAN HEES Gewürzdose, weiß mit grünem Schraubverschluss, Schütte, Gewürzschütte, 3,9 Liter
Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g
Hausschlachte Pfeffer, schwarz, doppelt-griffig gemahlen, 250g
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g
CHRISTL | CHRISALE Gewürzdose, weiß mit blauem Schraubverschluss, Schütte, Gewürzschütte, 3,9 Liter
Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 500g
VAN HEES PLASTAL P, Kutterhilfsmittel, 85 g im Beutel
VAN HEES PÖK extra stark BL, Umrötehilfsmittel für NPS, 40 g im Beutel
metzgerFLEISCH.de Jamaika, Schinken-Rum-Rauch-Würze für Rohwurst und Rohpökelwaren, 95g-Beutel
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 4000g
metzgerfleisch Jalapeño-Paprika-Mix, geschrotet, im 85g-Beutel
VANTASIA® Classic Rub oGAF, im 1 kg VAN HEES®-Beutel
metzgerFLEISCH.de RAUCH, Rauchwürzer, Raucharoma, BBQ-Rauch, 95g-Beutel
Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 500g
metzgerFLEISCH.de Knusperpfeffer oGAF, Gewürzsalz, 150g-Beutel
metzgerFLEISCH.de Elmocho AF, Kräuter & Knoblauch, Marinadenbasis, 150g-Beutel
metzgerFLEISCH.de RUB EINS oGAF, Grill-Gewürzsalz, 150g-Beutel
metzgerFLEISCH.de Röstos AF, Zwiebel & Pfeffer, Marinadenbasis, 150g-Beutel
metzgerFLEISCH.de Pikantos AF, Paprika & Chili, Marinadenbasis, 150g-Beutel

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

4. Brettener Schlachtefest | 22.10.2022 […]

 
8,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
23,36 EUR
pro 1 kg

Aspik-Pulver, Speisegelatine 240 Bloom, Fünfstern […]

 
5,84 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 23,36 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

29,50 EUR
pro 1 kg

Basilikum, gerebelt […]

 
2,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 29,50 EUR pro 1 kg
8,50 EUR
pro 1 kg
 Schweine-Bauch mit Schwarte und Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack […]

 
35,70 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,50 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

8,90 EUR
pro 1 kg
Schweine-Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Heute auf Platz 4

Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpa […]

 
16,02 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,90 EUR pro 1 kg
13,90 EUR
pro 1 kg
BBQ-Bauchscheiben für Deinen Grill. trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño

BBQ-Bauchscheiben für Deinen Grill. 5 Stück, vakuumiert […]

trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño
5,56 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg
10,50 EUR
pro 1 kg
BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche Art von Roh- und Grillwurst

BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche A […]

 
30,45 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,50 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

13,90 EUR
pro 1 kg
BBQ-Kammsteaks. Nackensteaks für Deinen Grill. trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño

BBQ-Kammsteaks. Nackensteaks für Deinen Grill. 5 Stück, vakuumiert […]

trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño
13,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg
14,90 EUR
pro 1 kg
BBQ-Rückensteaks für Deinen Grill. trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño

BBQ-Rückensteaks für Deinen Grill. 5 Stück, vakuumiert […]

trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño
10,43 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 14,90 EUR pro 1 kg
13,90 EUR
pro 1 kg
5 XXL BBQ-Bauchscheiben für Deinen Grill. trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño

BBQ-XXL-Bauchscheiben für Deinen Grill. 5 Stück, vakuumiert […]

trocken mariniert mit einem würzigen Rub, Raucharoma und einem Hauch Jalapeño
12,51 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg

Blutwurst küsst Feuerplatte! | Blut- und Grillwurst-Herstellung mit Kutter und Co. | Ticke […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
9,90 EUR
pro 1 kg
Cadena, Kotelett-Ketten vom Hausschwein, Lachskette, Geheimtipp für Grill, Pfanne und Spieß

Cadena, Kotelett-Ketten vom Hausschwein, Lachskette, Geheimtipp für Grill, Pfanne und Spie […]

 
16,83 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

12,80 EUR
pro 1 kg

Chili, geschrotet […]

 
12,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,80 EUR pro 1 kg
15,44 EUR
pro 1 kg

Chilis, gemahlen, hochrot, keimreduziert […]

 
3,86 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,44 EUR pro 1 kg

Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.

2000 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 2000g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 20 […]

 
5,40 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,70 EUR pro 1 kg
alle Produkte anzeigen