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12,20 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Unterschale, Schweine-Schlegel ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

40,26 EUR

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Grundpreis: 12,20 EUR pro 1 kg

						Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.
					

11,30 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Karree ohne Filet, wie gewachsen vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, Stück, vakuumiert

44,07 EUR

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Grundpreis: 11,30 EUR pro 1 kg

12,09 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Karree mit Filet, wie gewachsen vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, Stück, vakuumiert

49,57 EUR

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Grundpreis: 12,09 EUR pro 1 kg

13,20 EUR pro 1 kg

Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack

26,40 EUR

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Grundpreis: 13,20 EUR pro 1 kg

6,55 EUR pro 1 kg

Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

23,58 EUR

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Grundpreis: 6,55 EUR pro 1 kg

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Hausschlachtung | Wurstherstellung für jedermann. | Tagesseminar | Ticket für den 21.01.2023

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Blutwurst küsst Feuerplatte! | Blut- und Grillwurst-Herstellung mit Kutter und Co. | Ticket für den 29.04.2023 | Tagesseminar

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5. Brettener Schlachtefest | 30. April 2023

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BBQ Mettschulter für Pulled Pork — BBQ Mettschulter

Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 2000g

Salami-Fleisch vom Wildschwein, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack

Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum

Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g

StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumiert

StrohGOLD Bauch natur, wie gewachsen, mit Schwarte und Knochen, Stück, im Vakuumpack

Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

schneeweißer, fetter Speck vom Iberico direkt aus Spanien, Rückenspeck am Stück, im Vakuumpack

metzgerFLEISCH.de Pancetta oGAF, Rohschinken-Gewürzmischung, 150g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Cacciatore AGF, südländische Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel

metzgerFLEISCH.de Knusperpfeffer oGAF, Gewürzsalz, 150g-Beutel

Hausschlachte Pfeffer, schwarz, doppelt-griffig gemahlen, 250g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 4000g

Chrisale Meersalz mit Nitrit — Chrisale Meersalz

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