Fleisch online kaufen. Der Fleischshop zur Hausschlachte-Gruppe schlachten und wursten wie damals bei opa - metzgerfleisch.de | Kauf' Dein Fleisch online! | Fleisch online kaufen. Dein Fleischshop zur Hausschlachte-Gruppe schlachten und wursten wie damals bei opa

Mettwurst-Ring / Knack-Wurst — Knackwurst-Ring

StrohGOLD! Bestes Fleisch von unseren Strohschweinen! — StrohGOLD!

Neu bei uns! Frisches aus der WirtshausKüche!

Unsere verschiedenen Workshops, Seminare, Events für jedermann. Natürlich zum Mitmachen!

Guten Morgen!

Schön, dass Du da bist - das freut uns sehr.
Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
So funktioniert Dein Einkauf! So kaufst Du ganz bequem Dein Fleisch online!
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Falls Du Fragen hast, nutze einfach das Kontaktformular oder sende uns eine eMail an: alex@metzgerfleisch.de

So und jetzt wünschen wir Dir viel Spaß auf metzgerfleisch.de.

Deutschlandweiter Online-Versand.

Unser Fleisch kommt gekühlt in Metzgerqualität zu Dir nach Hause. Du kannst es für alles verwenden, was man aus gutem Fleisch herstellen kann. Besonders beliebt sind unsere Produkte im privaten Bereich bei Hobbywurstlern, Grillfreunden und BBQ-Freaks.

Artikel und Produkte, die Du nur bei uns erhältst!

Exklusiv nur bei uns

13,86 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Mettwurst-Ring / Bratwurst-Ring / Knackwurst, Knackwurst-Ring, Rohwurst

hergestellt mit Herz und Hand

4,85 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,86 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

Neu im Sortiment

5,97 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

22,69 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,97 EUR pro 1 kg

						Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.
					

6,89 EUR pro 1 kg

Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken

37,21 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,89 EUR pro 1 kg

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Nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.

Aktionsangebote

7,59 EUR pro 1 kg

Aktion

Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

29,60 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,59 EUR pro 1 kg

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5,57 EUR pro 1 kg

Aktion

Schweineschulter mit Knochen und Schwarte für Dein Pulled Pork, vakuumiert

31,75 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,57 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

Seminare und Veranstaltungen

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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

Ansehen

Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

Ansehen

Fleisch zum Kochen

Ansehen

Fleisch für Deinen Schinken

Ansehen

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 2 Stück, 2er Pack im Vakuum

17,23 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

Pflichtfeld Fleischgewicht*

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7,48 EUR pro 1 kg

Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert

17,95 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,48 EUR pro 1 kg

Pflichtfeld Fleischgewicht*

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

Kotelettrippchen, Loin Ribs, Baby Back Ribs, mit Knochen, 5 Stück im Vakuumpack

19,80 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

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6,19 EUR pro 1 kg

Schweine-Mettschulter, frisch geschlachtet, Stück, 2,5 kg im Vakuumpack, angefroren

Mettschulter vom Hausschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, frisch, Stück, im Vakuumpack

14,86 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,19 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

8,90 EUR pro 1 kg

Cadena, Kotelett-Ketten vom Hausschwein, Lachskette, Geheimtipp für Grill, Pfanne und Spieß

20,47 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

8,23 EUR pro 1 kg

Rindfleisch, Verarbeitungsfleisch, 80% Mageranteil, 20% Fettanteil, im Vakuumpack

24,69 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,23 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

3,68 EUR pro 1 kg

Schweine-Leber, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, angefroren

Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

4,78 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,68 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,70 EUR pro 1 kg

Oberschale ohne Knochen, Speck und Schwarte, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Oberschale vom Hausschwein, ohne Knochen, Speck und Schwarte, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

15,41 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

18,10 EUR pro 1 kg

Roastbeef am Stück, mit Fettdeckel, Brasilien, am Stück

36,20 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 18,10 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,84 EUR pro 1 kg

In unserem Shop findest Du das Fleisch, was Du zum Herstellen von Wurst benötigst. Mit unseren Gruppenrezepten und unserem Fleisch, welches Du hier einfach kaufen kannst, kannst Du sofort Deine Wurst selber machen bzw. kannst Deine Wurst selbst herstellen. Schweine-Kutterbauch, Bauch ohne Schwarte, ohne Knochen, Stück, im Vakuumpack

Kutterbauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein, im Vakuumpack

14,36 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,84 EUR pro 1 kg

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6,55 EUR pro 1 kg

Schulter schier vom Hausschwein, Bug schier, frisch geschlachtet, am Stück im Vakuumpack

16,38 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,55 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,88 EUR pro 1 kg

Schweine-Bauch mit Schwarte und Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

28,90 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,88 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,38 EUR pro 1 kg

Schweine-Speck ohne Schwarte, grüner Speck, gefroren

Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack

6,99 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,38 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

2,82 EUR pro 1 kg

Schweine-Schwarte, frisch geschlachtet, 1 kg im Vakuumpack, angefroren

Schweine-Schwarte, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

8,18 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,82 EUR pro 1 kg

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3,29 EUR pro 1 kg

Schweine-Flomen, frisch, im Vakuumpack

6,58 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,29 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

7,83 EUR pro 1 kg

Nuss schier vom Hausschwein, frisch, 1 Stück, 1er Pack im Vakuum

8,61 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,83 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,54 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Fettbacke ohne Schwarte, frisch geschlachtet, im Vakuumpack

StrohGOLD Fettbacke ohne Schwarte, im Vakuumpack

7,20 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,54 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,82 EUR pro 1 kg

Metzgerkotelett mit Knochen vom Hausschwein, 6 Stück, vakuumverpackt, für den Versand angefroren

Metzgerkotelett, Kotelett vom Hausschwein, mit Knochen, 6 Stück, vakuumverpackt

11,64 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,82 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

14,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Grillwurst, Allergenfrei, Probierpack, verschieden sortiert

7,45 EUR

inklusive 16% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 14,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

13,86 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Mettwurst-Ring / Bratwurst-Ring / Knackwurst, Knackwurst-Ring, Rohwurst

hergestellt mit Herz und Hand

4,85 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,86 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,57 EUR pro 1 kg

Aktion

Schweineschulter mit Knochen und Schwarte für Dein Pulled Pork, vakuumiert

31,75 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,57 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

Secreto vom Hausschwein – "das geheime Filetstück", vakuumverpackt

9,90 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

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Dieser Artikel ist im Moment leider vergriffen.

Ich muss ihn trotzdem haben!

6,89 EUR pro 1 kg

Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken

37,21 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,89 EUR pro 1 kg

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9,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Boston Butt, amerikanischer Zuschnitt, Wettkampf-Cut

63,36 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,19 EUR pro 1 kg

StrohGOLD dicke Rippe, Brustspitze, mit Knochen, im Vakuumpack

8,30 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,19 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

7,59 EUR pro 1 kg

Aktion

Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

29,60 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,59 EUR pro 1 kg

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7,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Fettes Kotelett vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück

7,11 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

6,70 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Oberschale vom Heideschwein, ohne Knochen, Speck und Schwarte, im Vakuumpack

13,40 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 6,70 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

7,59 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Unterschale, Schweine-Schlegel ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

25,05 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,59 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

3,22 EUR pro 1 kg

StrohGOLD halber Kopf, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack

7,08 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 3,22 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

9,90 EUR pro 1 kg

StrohGOLD T-Bone-Steak vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 2 Stück

9,90 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 9,90 EUR pro 1 kg

Stückzahl:

5,97 EUR pro 1 kg

StrohGOLD Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

22,69 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,97 EUR pro 1 kg

						Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.
					

5,89 EUR pro 1 kg

Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

31,22 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,89 EUR pro 1 kg

Pflichtfeld Fleischgewicht*

Stückzahl:

5,09 EUR pro 1 kg

Schweine-Haxen im Vlies, Eisbein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Haxen im Vlies, Eisbein, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, 3er-Pack, im Vakuumpack

12,73 EUR

inklusive 5% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 5,09 EUR pro 1 kg

						Bitte wähle ein anderes Gewicht, der Artikel mit diesem Gewicht ist leider vergriffen.
					

Wie funktioniert das mit dem Fleisch?

Wir versenden jeden Dienstag und jeden Donnerstag per DHL - den genauen Termin des Versands kannst Du Dir im Bestellprozess auswählen. Das Fleisch ist frisch geschlachtet und wird am Vormittag für Dein Paket kommissioniert und gefroren. Anschließend geht es mit DHL auf eine kurze Reise zu Dir. In 90% der Sendungen erreicht Dich Dein Paket am nächsten Tag - also am Mittwoch bzw. Freitag. Unsere Thermokartons halten bis zu 50 Stunden die Temperatur.

Du kannst nach Deiner Lieferung das Fleisch frisch verarbeiten, 2 weitere Tage kühl, bei 4 Grad lagern oder einfrieren.

Die komplette Abwicklung (Verkauf, Zahlungsverkehr, Rechnungen, Lieferschein, Lieferung etc.) der hier im Shop angebotenen Fleischwaren läuft über unseren Gruppenpartner der Förster Fleischgroßhandel GmbH, vertreten durch unser Gruppenmitglied Timo Heiler.