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Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert
Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen mit Knochen, 1 Stück
23.09.2023 . Wildsalami, Chorizo, Schinken und Co. | Wurstherstellung für jedermann auf dem Weingut | Tagesseminar | Ticket für den 23. September 2023
Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken
BBQ-Grillwurst Thüringer Art, Do-It-Yourself-Paket, Komplettpaket für Grillwurst zum Selbermachen, oG
Skirt-Steak vom Hausschwein, 5 Steaks, Inside Skirt, Kronfleisch, Saumfleisch, Zwerchfell, vakuumverpackt
30.04.2023 . 5. Große Schlachtefest | schlachten und wursten wie damals bei opa | 30. April 2023
Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack
Butchers Selection – StrohGOLD Fettes Kotelett vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stück

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BBQ Mettschulter für Pulled Pork
BBQ Mettschulter
Spaltschinken-Stück
Spaltschinken-Stück
Marinier' es selbst!
Marinier' es selbst!
Jalapeño-Paprika-Mix
Jalapeño-Paprika-Mix
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Komplettset's zum Selbermachen.
Endlich wieder verfügbar.
Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen mit Knochen, 1 Stück
Rindfleisch, Verarbeitungsfleisch, 80% Mageranteil, 20% Fettanteil, im Vakuumpack
Skirt-Steak vom Hausschwein, 5 Steaks, Inside Skirt, Kronfleisch, Saumfleisch, Zwerchfell, vakuumverpackt
Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert
Mettschulter vom Hausschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, frisch, im Vakuumpack
Leber vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Kotelett-Strang mit Filet am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert
Kotelett-Strang am Stück, frisch geschlachtet, vakuumiert
Butchers Selection – DiY TomaHawk vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stück
metzgerfleisch.de Pikantos AF, Paprika & Chili, Marinadenbasis, 250g-Beutel
metzgerfleisch.de Elmocho AF, Kräuter & Knoblauch, Marinadenbasis, 250g-Beutel
metzgerfleisch.de Tomate AF, BBQ-Rauch, Marinadenbasis, 250g-Beutel
Steinsalz geräuchert, Räuchersalz, Rauchsalz, 250g-Beutel
metzgerfleisch.de Rub Zwo, BBQ Rub, Rub & Marinadenbasis, 250g-Beutel
metzgerfleisch.de Döner Style, Universalgewürz, 250g Beutel
metzgerfleisch.de Pastrami, Gewürzmischung, 150g-Beutel
metzgerfleisch.de Brisket BBQ Rub, Universalgewürz-Salz, 250g Beutel
metzgerfleisch.de Spare Ribs rustikal, Universalgewürz, 250g Beutel
metzgerfleisch.de MagicDust, Magic Dust, Universalgewürz, 250g Beutel
Butchers Selection – StrohGOLD fettes T-Bone vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stück
professionelle Gewürzmischungen
professionelle Gewürzmischungen
Chrisale Meersalz mit Nitrit
Chrisale Meersalz
Unsere Selber-Mach-Pakete!

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Seit über 40 Jahren zerlegen wir Schwein und Rind. Seit über 40 Jahren beliefern wir Metzgereien, Gastronomen und Einzelhändler und seit mehreren Jahren tun wir das auch online! Transparent und frisch, wie seit über 40 Jahren.
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12,00 EUR
pro 1 kg
Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen mit Knochen
Heute auf Platz 2

Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen […]

 
30,00 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,00 EUR pro 1 kg
13,90 EUR
pro 1 kg
Butcher's Selection – DiY TomaHawk vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stück

Butchers Selection – DiY TomaHawk vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stà […]

 
20,85 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
metzgerfleisch.de Döner Style, Universalgewürz, 250g Beutel

metzgerfleisch.de Döner Style, Universalgewürz, 250g Beutel

 
6,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 27,60 EUR pro 1 kg
150 g
Beutel
metzgerfleisch.de Pastrami, Gewürzmischung, 150g-Beutel

metzgerfleisch.de Pastrami, Gewürzmischung, 150g-Beutel

 
5,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,33 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
metzgerfleisch.de Brisket BBQ Rub, Universalgewürz-Salz, 250g Beutel

metzgerfleisch.de Brisket BBQ Rub, Universalgewürz-Salz, 250g Beutel

 
6,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 27,60 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
metzgerfleisch.de Spare Ribs rustikal, Universalgewürz, 250g Beutel

metzgerfleisch.de Spare Ribs rustikal, Universalgewürz, 250g Beutel

 
6,90 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 27,60 EUR pro 1 kg
8,36 EUR
pro 1 kg
StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumiert

StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumier […]

 
45,98 EUR
36,78 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,36 EUR pro 1 kg
2000 g
Beutel
VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g

VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g

 
10,00 EUR
8,00 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 4,00 EUR pro 1 kg

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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

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Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

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Fleisch zum Kochen

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Fleisch für Deinen Schinken

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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Ãœberblick!

31,64 EUR
pro 1 kg

Aspik-Pulver, Speisegelatine 240 Bloom, Fünfstern

 
7,91 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 31,64 EUR pro 1 kg
29,50 EUR
pro 1 kg

Basilikum, gerebelt

 
2,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 29,50 EUR pro 1 kg
8,78 EUR
pro 1 kg
Schweine-Bauch mit Schwarte und Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

 
34,24 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,78 EUR pro 1 kg

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Ich muss ihn trotzdem haben!
8,90 EUR
pro 1 kg
Schweine-Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Heute auf Platz 8

Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpa […]

 
16,91 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,90 EUR pro 1 kg
10,84 EUR
pro 1 kg
BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche Art von Roh- und Grillwurst

BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche A […]

 
35,77 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,84 EUR pro 1 kg
39,00 EUR je Set

BBQ-Grillwurst Thüringer Art, Do-It-Yourself-Paket, Komplettpaket für Grillwurst zum Selb […]

metzgerfleisch.do it! Set
39,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 39,00 EUR je Set
12,00 EUR
pro 1 kg
Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen mit Knochen
Heute auf Platz 2

Butchers Selection – BBQ Pork Ribs, Schälrippe lang, saftige und fleischige Bauchrippen […]

 
30,00 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,00 EUR pro 1 kg
13,90 EUR
pro 1 kg
Butcher's Selection – DiY TomaHawk vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stück

Butchers Selection – DiY TomaHawk vom Hausschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, 1 Stà […]

 
20,85 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 13,90 EUR pro 1 kg
15,90 EUR
pro 1 kg
ButcherSelection – StrohGOLD Fettes Kotelett vom Heideschwein
Heute auf Platz 10

Butchers Selection – StrohGOLD Fettes Kotelett vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und S […]

 
12,72 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,90 EUR pro 1 kg
16,90 EUR
pro 1 kg
ButcherSelection – StrohGOLD fettes T-Bone vom Heideschwein

Butchers Selection – StrohGOLD fettes T-Bone vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Sch […]

 
13,52 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 16,90 EUR pro 1 kg
12,80 EUR
pro 1 kg

Chili, geschrotet

 
12,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,80 EUR pro 1 kg
15,44 EUR
pro 1 kg

Chilis, gemahlen, hochrot, keimreduziert

 
3,86 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,44 EUR pro 1 kg
2000 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 2000g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 20 […]

 
5,40 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,70 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 250g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 25 […]

 
2,10 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,40 EUR pro 1 kg
4000 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 4000g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 40 […]

 
9,80 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,45 EUR pro 1 kg
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