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Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack
Nacken, Hals, Kamm ohne Knochen, vom Hausschwein, Stück, vakuumiert
Kutterbauch vom Hausschwein, V-Bauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein
Hüft-Schinken-Stück vom Hausschwein, Schweine-Hüfte am Stück
Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken
schneeweißer, fetter Speck vom Iberico direkt aus Spanien, Rückenspeck am Stück, im Vakuumpack
Naturin NDC-D Eiweiß-Saitling, Kaliber 22, Roh- und Brühwurstdarm, Kunstdarm, essbar, räucherbar
Schweine-Kopffleisch, halbe Schweineschnauze, Rüssel, mit Schwarte
Wammenspeck vom Hausschwein, Wamme, Griff, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
StrohGOLD Unterschale, Schweine-Schlegel ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

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12,20 EUR pro 1 kg
StrohGOLD Unterschale, Schweine-Schlegel ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack

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11,30 EUR pro 1 kg
StrohGOLD Karree ohne Filet, wie gewachsen vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, Stück, vakuumiert

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44,07 EUR
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12,09 EUR pro 1 kg
StrohGOLD Karree mit Filet, wie gewachsen vom Heideschwein, mit Knochen, Speck und Schwarte, Stück, vakuumiert

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51,99 EUR
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fetter Speck

schneeweißer, fetter Speck vom Iberico direkt aus Spanien, Rückenspeck am Stück, im Vakuumpack

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13,20 EUR pro 1 kg
Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil

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39,60 EUR
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Grundpreis: 13,20 EUR pro 1 kg
6,55 EUR pro 1 kg
Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert ideal für die Schinkenherstellung oder als Braten

Nuss-Hüfte das ideale Schinken-Stück, vakuumiert

22,27 EUR
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Grundpreis: 6,55 EUR pro 1 kg

exklusiv

Blutwurst küsst Feuerplatte! Intensiv-Seminar | Koch- und Grillwurst-Herstellung | Ticket für den 29.04.2023 | Tagesseminar

149,00 EUR
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exklusiv

5. Große Schlachtefest | schlachten und wursten wie damals bei opa | 30. April 2023

9,99 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
BBQ Mettschulter für Pulled Pork
BBQ Mettschulter
Spaltschinken-Stück
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Marinier' es selbst!
Marinier' es selbst!
Jalapeño-Paprika-Mix
Jalapeño-Paprika-Mix
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Bestes Fleisch. Grillfertig mariniert.
Komplettset's zum Selbermachen.
Endlich wieder verfügbar.
Naturin NDC-D Eiweiß-Saitling, Kaliber 22, Roh- und Brühwurstdarm, Kunstdarm, essbar, räucherbar
Rückenspeck ohne Schwarte, vom Hausschwein, grüner Speck, im Vakuumpack
Kammspeck vom Hausschwein, griffiger Speck ohne Schwarte, grüner Speck, im Vakuumpack
Mettschulter vom Hausschwein, Schulterfleisch und Deckelfett, frisch, im Vakuumpack
Wammenspeck vom Hausschwein, Wamme, Griff, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack
Hausschlachtewurst | Wurstherstellung für jedermann auf dem Weingut | Tagesseminar | Ticket für den 25.03.2023
metzgerFLEISCH.de Copacabana oGAF, Grillwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 4000g
Haxen im Vlies, Eisbein, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, 2er/3er-Pack, im Vakuumpack
Schweine-Flomen, frisch, im Vakuumpack
Kutterbauch vom Hausschwein, V-Bauch, Bauch ohne Schwarte und ohne Knochen, vom Hausschwein
Schweine-Zunge, frisch, 5er Pack, im Vakuumpack
Schulter schier vom Hausschwein, Bug schier, frisch geschlachtet, am Stück im Vakuumpack
Schwarte, Rückenschwarte vom Hausschwein, frisch geschlachtet, im Vakuumpack
metzgerfleisch Chili-Flakes, geschrotet, im 85g-Beutel
metzgerFLEISCH.de Nussknacker oGAF, Rohwurst-Gewürzmischung, 150g-Beutel
Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g
BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche Art von Roh- und Grillwurst
Schweine-Schlegel, Unterschale ohne Knochen, mit Speck und Schwarte, Stück, im Vakuumpack
Spaltschinken-Stück, Nuss-Hüfte, eckig beschnitten, das ideale Schinken-Stück für Schwarzwälder Schinken
professionelle Gewürzmischungen
professionelle Gewürzmischungen
Chrisale Meersalz mit Nitrit
Chrisale Meersalz
Unsere Selber-Mach-Pakete!

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5. Große Schlachtefest | schlachten und wursten wie damals bei opa | 30. April 2023 […]

 
9,99 EUR
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#wirsindfleisch

Hausschlachtewurst | Wurstherstellung für jedermann auf dem Weingut | Tagesseminar | Ticke […]

 
149,00 EUR
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Blutwurst küsst Feuerplatte! Intensiv-Seminar | Koch- und Grillwurst-Herstellung | Ticket […]

 
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13,20 EUR
pro 1 kg
Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil

Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuu […]

 
39,60 EUR
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Grundpreis: 13,20 EUR pro 1 kg
12,85 EUR
pro 1 kg
Salami-Fleisch vom Wildschwein, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack

Salami-Fleisch vom Wildschwein, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im V […]

 
38,55 EUR
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pro 1 kg
Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumiert

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30,89 EUR
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6,75 EUR
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halber Kopf vom Hausschwein, mit Magerbäckchen, im Vakuumpack

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39,00 EUR je Set
Feta-Jalapeño-Olive Grillwurst, Do-It-Yourself-Paket, Komplettpaket für Grillwurst zum Selbermachen

Feta-Jalapeño-Olive Grillwurst, Do-It-Yourself-Paket, Komplettpaket für Grillwurst zum Se […]

metzgerfleisch.de – do it! Set
39,00 EUR
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Grundpreis: 39,00 EUR je Set
250 g
Beutel
Steak-Pfeffer, schwarz, geschotet, 250g

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6,50 EUR
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8,82 EUR
pro 1 kg
StrohGOLD Nacken wie gewachsen, Hals, Kamm mit Knochen, vom Heideschwein, Stück, vakuumiert

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41,88 EUR
33,50 EUR
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Grundpreis: 8,82 EUR pro 1 kg

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2000 g
Beutel
VAN HEES® SoMinus Natural KS, natriumreduziertes Salz, 2000g

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pro 1 kg
fetter Speck
Heute auf Platz 6

schneeweißer, fetter Speck vom Iberico direkt aus Spanien, Rückenspeck am Stück, im Vaku […]

 
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Hier stellen wir Dir einige unserer Fleischkategorien vor.

unser Fleisch vorgestellt

Fleisch für Deine Wurst

Du wurstelst selbst, mit Deinen Rezepten? Dann findest Du hier im Shop alles, was Du zur Herstellung benötigst.

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Fleisch zum Grillen und BBQ

Ob Grillfleisch, Rubs oder Schulterstücken für Pulled Pork, Kachelfleisch oder Spare Ribs: Hier wirst Du fündig.

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Fleisch zum Kochen

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Fleisch für Deinen Schinken

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Entdecke unsere Produkte des Monats auf metzgerfleisch.de
Salami-Fleisch vom Rotwild, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack
Salami-Fleisch vom Wildschwein, Verarbeitungsfleisch, 90% Mageranteil, 10% Fettanteil, im Vakuumpack
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 4000g
Hausschlachte Pfeffer, schwarz, doppelt-griffig gemahlen, 500g
Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 2000g
Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g
metzgerFLEISCH.de RAUCH, Rauchwürzer, Raucharoma, BBQ-Rauch, 95g-Beutel
metzgerFLEISCH.de RUB EINS oGAF, Grill-Gewürzsalz, 150g-Beutel
Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 4000g
Steak-Pfeffer, schwarz, geschotet, 250g
CHRISTL | CHRISALE Gewürzdose, weiß mit blauem Schraubverschluss, Schütte, Gewürzschütte, 3,9 Liter
metzgerFLEISCH.de Rustikal oGAF, rustikale Rohschinken-Gewürzmischung, 150g-Beutel
Hausschlachte Pfeffer, schwarz, doppelt-griffig gemahlen, 250g
Nitrit Pökelsalz, NPS, Pökel Salz, 0,4-0,5%, 500g
metzgerFLEISCH.de Pikantos AF, Paprika & Chili, Marinadenbasis, 150g-Beutel
VAN HEES PÖK extra stark BL, Umrötehilfsmittel für NPS, 40 g im Beutel
metzgerFLEISCH.de MediterranS oGAF, mediterrane Rohschinken-Gewürzmischung, 150g-Beutel
metzgerFLEISCH.de Jamaika, Schinken-Rum-Rauch-Würze für Rohwurst und Rohpökelwaren, 95g-Beutel
VAN HEES PLASTAL P, Kutterhilfsmittel, 85 g im Beutel
Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 2000g

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Produkte im Überblick!

5. Große Schlachtefest | schlachten und wursten wie damals bei opa | 30. April 2023 […]

 
9,99 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
31,64 EUR
pro 1 kg

Aspik-Pulver, Speisegelatine 240 Bloom, Fünfstern […]

 
7,91 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 31,64 EUR pro 1 kg
29,50 EUR
pro 1 kg

Basilikum, gerebelt […]

 
2,95 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 29,50 EUR pro 1 kg
8,78 EUR
pro 1 kg
 Schweine-Bauch mit Schwarte und Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack, für den Versand gefroren

Bauch mit Schwarte und Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack […]

 
34,24 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,78 EUR pro 1 kg

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8,90 EUR
pro 1 kg
Schweine-Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpack

Bauch mit Schwarte, ohne Knochen, vom Hausschwein, frisch geschlachtet, Stück, im Vakuumpa […]

 
14,24 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,90 EUR pro 1 kg
10,84 EUR
pro 1 kg
BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche Art von Roh- und Grillwurst

BBQ-Cut! Mettschulter 2.0, am Stück, ideal für Pulled-Pork und natürlich für jegliche A […]

 
37,94 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 10,84 EUR pro 1 kg

Blutwurst küsst Feuerplatte! Intensiv-Seminar | Koch- und Grillwurst-Herstellung | Ticket […]

 
149,00 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
12,80 EUR
pro 1 kg

Chili, geschrotet […]

 
12,80 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 12,80 EUR pro 1 kg
15,44 EUR
pro 1 kg

Chilis, gemahlen, hochrot, keimreduziert […]

 
3,86 EUR
inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 15,44 EUR pro 1 kg
2000 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 2000g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 20 […]

 
5,40 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,70 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 250g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 25 […]

 
2,10 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 8,40 EUR pro 1 kg
4000 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 4000g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 40 […]

 
9,80 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,45 EUR pro 1 kg
500 g
Beutel
feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale, 500g

Chrisale fein, feines Meersalz mit Nitrit, Salamisalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, 50 […]

 
3,80 EUR
inklusive 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 7,60 EUR pro 1 kg
2000 g
Beutel
grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale, 2000g

Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, […]

 
5,40 EUR
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Grundpreis: 2,70 EUR pro 1 kg
250 g
Beutel
grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale, 250g

Chrisale grob, grobes Meersalz mit Nitrit, Schinkensalz, Pökelsalz, Chrisale von Christl, […]

 
2,10 EUR
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Grundpreis: 8,40 EUR pro 1 kg
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