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metzgerfleisch.de MagicDust, Magic Dust, Universalgewürz, 250g Beutel

metzgerfleisch.de MagicDust, Universalgewürz, 250g Beutel

metzgerfleisch.de MagicDust, Grill-Gewürzsalz zur Herstellung von Fleischwaren, 250g-Beutel

metzgerfleisch.de MagicDust ist ein rötliches Grill-Gewürzsalz zur Anwendung als Trockenmarinade oder zur Herstellung von Grillmarinade für Fleisch und Gemüse. Mit komplett würzenden Zutaten, zur Herstellung von z.B. mariniertem Grillfleisch.

metzgerfleisch.de MagicDust trocken auf das Fleisch auftragen oder in Wasser und Öl einrühren und das Grillfleisch marinieren.
Hierfür eignen sich besonders Gemüse, Fleisch

Gewürzmischung für Trocken- und Flüssig-Grillmarinade

Dosierung: 25–30g/kg Fleisch

Zutaten:
Nautrsalz natriumreduziert, Gewürze (Senf), Zucker und Honigpulver

Unsere Artikelnummer: mfl-chr-01610021-250

Verarbeitungsempfehlungen:
Fleisch in eine Schüssel geben, Gewürzsalz oder fertig angerührte Marinade dazugeben, mit dem Fleisch vermengen, einvakuumieren (oder in Frischhaltefolie, Zipperbeutel geben), über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, grillen

christl führt Dir vor, was das ABC für guten Geschmack bringt.

christl hat schon viele innovative Produkte auf den Markt gebracht. Die Rolle des Vordenkers und „Vorschmeckers“ hat uns nun zum ABC für guten Geschmack geführt.

Jeder Buchstabe steht für eine individuell abge- stimmte Gewürzmischung, die Ihre hochwertigen Produkte verfeinern und veredeln, ohne den

ursprünglichen Charakter zu verändern. Es kommt eben auf die Raffinesse an. Durch individuelle Gewürzlösungen entstehen einzigartige Produkte – und einzigartige Produkte schaffen attraktive Verkaufschancen.

Nicht in der Kürze liegt die Würze sondern im Know- how und in der Individualität. Von christl.

professionelle Gewürz-Mischungen für Dich zu Hause

Bei unseren Gewürzmischungen handelt es sich um ausgewählte, von uns getestete Gewürzmischungen, Aromen und Zusätze, welche in kleinere, haushaltsüblichen Mengen verpackt werden. Diese erhältst Du hier exklusiv auf metzgerfleisch.de. Bei allen Mischungen handelt es sich um professionelle Gewürzmischungen von VAN HEES® oder CHRISTL! Beide Hersteller zählen seit vielen Jahren zu unseren Topp-Lieferanten.

Sofern nicht anders angegeben, beinhalten die Mischungen die Grundgewürze und Aromen. Wir legen Wert darauf, die meisten Gewürzmischungen allein in der oGAF-Version anzubieten, das heißt für Dich, dass keine Glutamate zugesetzt wurden und die Gewürzmischungen Allergenfrei hergestellt sind.

Zuzugeben ist: Salz (bei Rohwurst Pökelsalz zb. Chrisale Meersalz mit Nitrit), Pfeffer, je nach Produkt natürlich auch Kutterhilfsmittel sowie bei der Verwendung von Pökelsalz zum Teil auch Vitamin C (PÖK extra stark BL)

Nährwerte kalkuliert auf 100 g metzgerfleisch.de MagicDust, Magic Dust, Universalgewürz, 250g Beutel
	Durchschnittswerte / ca.
Energie / kJ / Joule	916,3 kJ
Energie / kcal / Kalorien	219 kcal
Fett – davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g 0,5 g
Kohlenhydrate – davon Zucker	43,3 g 36,0 g
Eiweiß	26,3 g
Salz (Natrium x 2,5g/100g)	26,3 g
Nährwerte sind errechnete Werte auf Basis von Rezeptur, Lieferanten- und Literaturangaben und stellen keine analytischen Messwerte dar.

6,90 EUR

Inhalt: Beutel | Grundpreis: 27,60 EUR pro 1 kg

sofort versandfertig, Lieferzeit 2 bis 5 Werktage

Artikelnummer: mfl-chr-01610021-250

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versand

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