VAN HEES PLASTAL P, Kutterhilfsmittel, 85 g im Beutel

VAN HEES PLASTAL P, Kutterhilfsmittel, 85 g im Beutel

VAN HEES PLASTAL P, Kutterhilfssmittel auf Phosphatbasis für alle Brühwürste, brühwurstartige Erzeugnisse,Bratwurst/Grillwurst, auch frische (nur Feinbrätanteil), aus nicht schlachtwarmen Fleisch.

Anwendung:
3g/kg Masse | Zu Beginn des Kutterprozesses zugeben.

Zutaten:
Stabilisator E450



2,49 EUR
Inhalt: Beutel | Grundpreis: 2,93 EUR pro 100 g
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Artikelnummer: 101198089
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